冲泡普洱茶并不难,因为它的冲泡和其他任何茶类一样都离不开泡茶的基本要素—择水、选具、确定投茶量、水温和浸泡时间;但要能真正泡好,体现出各款普洱茶的真性至味来,那的确不是件易事,原因在于普洱茶的复杂性。普洱茶从选料、加工到储存变数很多,例如,原料来自于哪个茶区,是易武、勐海、还是临沧……是否拼配?选用哪些茶区的、几级原料拼配?拼配比例又如何?是古树茶、台地茶还是野放茶?储存地、储存时间一一太多的因素造就了普茶的万般变化,造就了普洱茶片泡的特殊性,也造就了普洱茶的独特魅力。如果没有掌握好冲方法,自然也难得其味面难入其门,也就谈不上领路音洱茶的神奇魅力了。...

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